Hai mai notato che il tuo appetito sembra più gestibile dopo un giorno di pulizia? I ricercatori hanno notato anche questo effetto inaspettato e ora stanno studiando la scienza alla base di come Cleanse Days potrebbe aiutare a ripristinare l’appetito.
Un Isagenix Cleanse Day è un tipo di digiuno supportato nutrizionalmente progettato per aiutarti a sentirti nutrito ed energizzato. Nei Cleanse Days, l’obiettivo è limitare in modo significativo le calorie consumate per un periodo di uno o due giorni alla settimana mentre si riceve il nutrimento da Cleanse for Life®. Non sono coinvolti diuretici o lassativi: i Cleanse Days sono incentrati sul dare al tuo corpo la possibilità di riposare e ricaricarsi.
Gli scienziati si riferiscono al concetto di base dietro Cleanse Days come digiuno intermittente e un numero crescente di studi ha evidenziato i suoi benefici per sostenere la perdita di peso, nonché i benefici per la salute cellulare e il metabolismo (1-3). Ma i ricercatori hanno recentemente notato un inaspettato beneficio del digiuno intermittente per aiutare a gestire l’appetito.
Risultati inaspettati
È comune sentirsi affamati o lottare per gestire l’appetito quando si segue una tipica dieta dimagrante. In effetti, la sensazione di fame è uno dei motivi principali che le persone offrono per abbandonare una dieta o rinunciare quando stanno cercando di perdere peso (4, 5). Questa ben nota relazione tra dieta ordinaria e aumento della fame è il motivo per cui i ricercatori hanno notato quando i volontari che hanno partecipato a diversi studi relativi alla perdita di peso hanno riferito di sentirsi meno affamati entro la fine dello studio (6, 7).
I ricercatori, con sede presso l’Università dell’Illinois a Chicago, avevano studiato i benefici del digiuno intermittente per la salute e la perdita di peso. Dopo aver notato che molte delle persone che hanno partecipato alla loro ricerca hanno sperimentato benefici per la gestione dell’appetito, hanno deciso di indagare ulteriormente con uno studio progettato per misurare i cambiamenti in alcuni degli ormoni che influenzano l’appetito durante la perdita di peso.
Ripristino dell’ormone dell’appetito
Ci sono molti fattori che influenzano i sentimenti di fame e sazietà di una persona, ma gli ormoni che regolano l’appetito tra cui la grelina e il peptide YY (PYY) sono alcuni degli attori chiave. La grelina segnala la fame e lavora per aumentare l’appetito, mentre il PYY aiuta a promuovere la pienezza e la soddisfazione dopo un pasto.
Il team dell’Università dell’Illinois a Chicago ha condotto uno studio di 10 settimane per valutare gli effetti del digiuno intermittente durante la perdita di peso sugli ormoni della fame, della pienezza e della regolazione dell’appetito (8). Simile ai loro studi precedenti che prevedevano il digiuno intermittente, i partecipanti hanno perso una quantità significativa di peso. Tuttavia, i partecipanti allo studio non hanno sperimentato un aumento della fame. Hanno anche riferito di aver sentito livelli maggiori di pienezza e soddisfazione dopo aver mangiato.
I miglioramenti nel controllo dell’appetito sperimentati dai volontari dello studio rispecchiavano i cambiamenti osservati dai ricercatori negli ormoni che regolano l’appetito. Tipicamente i livelli dell’ormone stimolante l’appetito grelina aumentano dopo la perdita di peso, ma i partecipanti non hanno avuto alcun cambiamento nei livelli di grelina (9). Inoltre, i volontari dello studio hanno avuto un aumento del livello dell’ormone correlato alla pienezza, PYY.
La ricerca sui benefici della regolazione dell’appetito del digiuno intermittente è ancora agli inizi, ma i risultati di questo studio confermano ciò che molte persone che completano regolarmente Cleanse Days potrebbero aver notato da sole: Cleanse Days potrebbe aiutare a ripristinare l’appetito.
Riferimenti:
- Klempel MC, Kroeger CM, Bhutani S, Trepanowski JF, Varady KA. Il digiuno intermittente combinato con la restrizione calorica è efficace per la perdita di peso e la protezione cardio nelle donne obese. Nutr J. 21 novembre 2012; 11:98.
- Halberg N, Henriksen M, Söderhamn N, Stallknecht B, Ploug T, Schjerling P, Dela F. Effetto del digiuno intermittente e della rialimentazione sull’azione dell’insulina negli uomini sani. J Appl Physiol. 2005 dicembre;99(6):2128-36.
- Bergamini E, Cavallini G, Donati A, Gori Z. Il ruolo dell’autofagia nell’invecchiamento: la sua parte essenziale nel meccanismo antietà della restrizione calorica. Ann NY Acad Sci. 2007 ottobre;1114:69-78.
- Hetherington MM, Cunningham K, Dye L, Gibson EL, Gregersen NT, Halford JC, et al. Potenziali benefici di sazietà per il consumatore: considerazioni scientifiche. Nutr Res Rev. 2013;26:22e38.
- Stubbs J, Brogeli D, Pallisoter C, Avery A, McConnon A, Lavin J. Fattori comportamentali e motivazionali associati alla perdita di peso e al mantenimento in un programma commerciale di gestione del peso. Open Obes J. 2012;4:35e43.
- Klempel MC, Bhutani S, Fitzgibbon M, Freels S, Varady KA. Adattamenti dietetici e dell’attività fisica al digiuno modificato a giorni alterni: implicazioni per una perdita di peso ottimale. Nutr J. 2010;9:35.
- Bhutani S, Klempel MC, Kroeger CM, Aggour E, Calvo Y, Trepanowski JF, et al. Effetto dell’esercizio durante il digiuno sui comportamenti alimentari e sull’assunzione di cibo. J Int Soc Sport Nutr. 2013;10:50.
- Hoddy KK, Gibbons C, Kroeger CM, Trepanowski JF, Barnosky A, Bhutani S, Gabel K, Finlayson G, Varady KA. Cambiamenti di fame e pienezza in relazione ai peptidi intestinali prima e dopo 8 settimane di digiuno a giorni alterni. Clin Nutr. 2016 dicembre;35(6):1380-1385. doi: 10.1016/j.clnu.2016.03.011.
- Cummings DE, Weigle DS, Frayo RS, Breen PA, Ma MK, Dellinger EP, et al. Livelli plasmatici di grelina dopo la perdita di peso indotta dalla dieta o un intervento chirurgico di bypass gastrico. N inglese J Med. 2002;346:1623e30.